Feria de la Dieta Mediterránea en Tavira



Tavira celebra del 7 al 10 de septiembre la V edición de un evento ya consagrado, la Feria de la Dieta Mediterránea. Cuatro días intensos de cultura, arte, turismo y, por encima de todo, gastronomía. Una cita que promete a los asistentes el estímulo de los cinco sentidos en uno de los lugares más especiales y mágicos del Algarve. Te esperan sabor, tradición y emoción con una viaje de sensaciones por la cultura mediterránea.

                              

La cita se presenta como uno de los mayores escaparates del estilo de vida saludable de los pueblos del mediterráneo en todos los sentidos. Una herencia cultural que, sustentada en la comida, implica la sostenibilidad del medio ambiente, el respeto a la tradición y la vinculación de los hábitos alimentarios con las festividades, costumbres, cultura y el arte



Tavira va demostrar estos días que la Dieta Mediterránea, que une a tantos pueblos y culturas del sur desde hace siglos, es mucho más que una simple pauta de comida; es un patrimonio cultural de la Humanidad, único, que parte de nuestros ancestros, que pone a la comida en el epicentro de la vida diaria y que es además fruto del mestizaje de muchas culturas. 



Por eso la V edición de la Feria llenará el Jardim de Coreto, el Mercado de la Ribera, la Plaza de la República, los dos márgenes del río, la colina del castillo o el Palacio de la Galería, sede del museo de la ciudad, de fiesta, de alegría, de sabores, de tradición, de intercambio y de cultura.


La Feria volverá a contar con el mercado de productores y artesasanos algarvios, con las mercancías más representativas y auténticas de la región, talleres y demostraciones de cocina, charlas, tascas, conciertos, paseos, actividades artísticas, bailes populares, consejos nutricionales, exposiciones, juegos tradicionales, paseos turísticos, experiencias gastronómicas en los restaurantes...



A uno y otro lado del rio Gilão se colocarán los tenderetes de los expositores en esta Feria. Artesanos, productores y empresas de todo el país que se desplazan al sur de Portugal para dar a conocer sus productos. 



En el ámbito festivo y de la convivencia, la organización ha programado espectáculos todas las noches. Así  los cuatro días, a las 22.30 horas, habrá conciertos en la Praça da República; unas actuaciones que abrirá la fadista Deolinda, el día 7 de septiembre. El día 8 le tocará a Miguel Poveda; día 9 de septiembre lo hará la fadista Raquel Tavares y lo cerrará el día 10 el grupo HMB.



La oferta musical y folclórica se completa con otras muchas actuaciones y espectáculos que tendrán como escenarios el castillo, la Iglesia de la Misericordia, la iglesia de las Ondas o la capilla de Nossa Senhora da Piedade. Por aquí pasarán artistas y grupos de diferentes disciplinas para dar cuenta de cómo la Dieta Mediterránea implica además un modelo de vida, que encuentra su máxima expresión en una rica y variada manifestación artística. 

                   

El Mercado de la Ribera será la ‘cocina’ del evento y en este espacio se realizarán a diario diferentes demostraciones gastronómicas, conferencias y degustaciones.



El otro epicentro de la gastronomía de la Feria estará en el parque del Palácio de la Galería, denominada Praça Convivialidade, donde se podrá disfrutar de la comida regional y de los petiscos que ofrecerán tascas de esta localidad, en un bonito marco que también acogerá espectáculos musicales y danza. 


La organización de la Feria ha puesto además su mirada en los más pequeños para los que ha reservado varios espacios y a los que les propone muchas actividades estos días. Así, frente al Palácio de la Galería habrá juegos tradicionales y cuentacuentos. 


Esta semana las empresas turísticas proponen diferentes actividades para conocer el maravilloso ámbito natural que tiene Tavira: la ría, las islas, las salinas, la sierra o los preciosos rincones de esta ciudad. 


Y los restaurantes de todo el municipio han preparado un menú especial, un menú mediterráneo con una entrada, plato principal y postre. Los restaurantes adheridos a la iniciativa son: Abstracto, Carpintaria, A Casa, Álvaro de Campos, Almirante, Salinas, Petisqueira Belmar, Pizzería Fenicia, Casa do Polvo Tasquinha, Gilão, Taska Madeira, A Ver Tavira, Casa do Abade, O Constantino, O Monte Velho y Taberna Barriga. 


Tavira demostrará una vez más que merece el título que la Unesco le otorgó el 4 de diciembre de 2003, nombrada como la ciudad lusa representativa de la Dieta Mediterrânica, como ellos la llaman, e integrando a Portugal ese año en los países que forman parte de la misma. Tan sólo tienes que visitar estos días este rincón del sotavento para descubrir el porqué.

PINCHA AQUÍ para acceder a toda la programación.

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