Navidad en Guia




En el corazón del Algarve, en la localidad de Guia, famosa por sus pollos asados al carbón, aliñados con una secreta salsa algo picantita, la Navidad llega quizá antes que en otros muchos lugares de esta región y lo hace estrenando la agenda de mercadillos navideños y con un nacimiento callejero muy particular que ya se ha hecho muy famoso por aquí. Un paseo de grandes figuras del que podrás disfrutar hasta el 6 de enero.


Eventos en el Algarve. Noviembre





Afirman que la mejor patata dulce del mundo (Batata Doce) está en el Algarve, en Aljezur. Un producto con denominación geográfica protegida con el que se elaboran deliciosos platos dulces y salados en esta región. ¿Quieres comprobar su excelencia? Este semana tienes la ocasión con la celebración del Festival de Batata Doce de Aljezur. Y, además, Loulé estrena un gran espectáculo que no va a dejar a nadie indiferente el Festival LUZA, comienzan los mercadillos navideños y el segundo fin de semana con sabor a naranja en los restaurantes de Silves. 

Un hotel frente a la ría, Real Marina Spa




El único hotel de cinco estrellas del sotavento algarvio está en Olhão. En Olhão y en un lugar realmente especial, asomándose a la Ría Formosa desde su orilla con unas vistas privilegiadas hacia las islas, donde es un gusto y a la vez un lujo ver levantarse el sol o ver como se esconde tumbado junto a su piscina. 

São Martinho en Castro Marim






Me gusta mucho como se celebran las tradiciones en Castro Marim. En este territorio plagado de aldeas entrañables, cualquier costumbre, por insignificante que pueda parecer, tiene un matiz especial y será, pienso, por el empeño y la ilusión que le ponen sus gentes. Ahora nos toca disfrutar de la celebración de São Martinho, la de las castañas.

Casa de Pasto Fernanda e Campinas y la açorda de galinha




Una de nuestras seguidoras en Instagram nos animó este verano a visitar la Casa de Pasto Fernanda e Campina, eso sí, cuando ya hiciera algo de frío, para poder disfrutar de la mejor açorda de galinha de todo el Algarve. No es que la temperatura haya bajado mucho, pero algunos grados han sido suficientes para buscar en el mapa la aldea de Corte António Martins, pasear por sus campos, y disfrutar de lo lindo de un guiso impresionante que merece la excursión.